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咖啡鱼与熊掌不可兼得?
更新时间:2019-06-10

  咖啡作为外来舶来品,起初只是小资群体的消费品,六合开奖号码!在普通人眼中象征着高雅奢贵的生活方式,近年来逐渐成为人们日常的饮品。

  作为一个重度咖啡爱好者,咖啡陪伴了我十余年时光。从念书时代每日一包的速溶咖啡,到现在一天不喝便心痒痒的手磨咖啡,咖啡已经成为我生活中不可或缺的一部分!

  不幸的是,最近体检报告发出了红灯预警。医生给我当头一棒,再不克制喝咖啡,胃溃疡和高血压绝对会对我造成重击。在这段痛苦克制、想入啡啡的的日子里,本咖啡爱好者联合周围的同好们,对咖啡做了一个小调研。

  他们迷恋咖啡本身特有的口感,享受细茗一口后齿间遗留的苦涩和香气。这类人通常对速溶咖啡和快餐咖啡嗤之以鼻,他们理想中的咖啡,须用最优质最香醇的咖啡豆,配上最精良的咖啡机,再配上顶级咖啡师的调制,不宜过冷过热,方可煮出咖啡豆原始的香味。

  这一群体往往需要维持长时间的工作学习状态,如备考的学生和加班的员工,493333管家婆图。咖啡因能够让他们保持清醒,消除长久伏案工作的困意,缓解压力和焦虑情绪,提高工作效率。

  毋庸置疑,好咖啡的极致犹如味觉和嗅觉的交响,但好咖啡离不开制作咖啡的器具。并非每个人都能在想要喝一杯咖啡的时候,恰好能有条件和环境满足他的需求。对于在特定场所工作,抑或奔波出差途中的人来说,能够在家里或咖啡馆坐下来细呷一口只能是脑中想想浮过的场景,但对咖啡的渴望却会一直缠绕心中,绵绵不绝,愈加烦乱。

  咖啡制作的时间成本很高,且享用者不适合像奶茶一样点外卖,因为咖啡中的单宁酸容易在冷却中变化,使口味变酸,哪怕是再绝妙的咖啡,经过一段时间后,味道恐怕也得大打折扣,故而品咖啡,要么去咖啡馆,要么在家。在时间即金钱的时代,有多少人甘愿牺牲时间成本换取味蕾上的满足,就算一时心甘情愿,日积月累的巨大的时间成本又有谁吃得消呢?

  有几类人群不适宜喝咖啡:对咖啡不良反应者,怀孕期和哺乳期妇女,胃炎、胃溃疡患者,肝病患者。对常人而言,咖啡能够提神醒脑,对我们身体亮红灯的人群来说,咖啡再怎么好喝,也是慢性毒药。奈何过往一直过着面目全啡的生活,享受流言啡语的咖啡文化,一时间啡请莫入还真有点难以克制。

  前瞻产业研究院的数据显示,近年来我国咖啡消费量快速上涨,自2013年以来中国咖啡市场消费规模均保持10%以上的增长。

  2017年中国咖啡的产量在12.6万吨左右,而消费量达到了25万吨左右,受中国咖啡种植条件限制,随着中国咖啡市场的不断爆发,中国咖啡市场缺口大这一特点逐步被放大。

  此外,根据伦敦国际咖啡组织的测算,2025年之前中国的咖啡市场有望达到万亿元规模,而目前中国咖啡消费尚且不足1000亿人民币,再随着人们对咖啡文化认同感的加深,咖啡受众越来越多,可料中国咖啡文化市场处于朝阳阶段。

  奈何咖啡自身所必须的场景、时间、体质等多种限制,将许多咖啡爱好者拒之门外。

  有直觉敏锐的商家看到当前消费者广大而又迫切的需求,从其他领域融合咖啡口感,打造独特的咖啡文化,以创新的姿态海纳百川,取长补短,为消费者设计出不再具有局限性而又能满足咖啡需求的产品。

  我试过咖啡味功能饮料,不得不说,这款产品便捷性做得不错,消除了咖啡特有的场景时间限制,又融合了咖啡的口感,但无奈多年喝咖啡习惯养刁了我的嘴,总感觉口感上有着无法弥补的缺失,加之饮料也含有少量咖啡因,不能多喝。

  每当遇到加班加点需要提精气神时,我就在心里呐喊,要是有一款能够还原咖啡口感而又对胃炎患者友好的替代品就好了!

  嘿,您别说,踏破铁鞋无觅处,这还真让我找到了。我发现近来鲸鱼轻烟推出了一款咖啡味雾化液。

  熟悉鲸鱼轻烟的朋友们都知道,鲸鱼轻烟是一家专注于围绕轻烟产品的科技企业,其多款产品一直备受追捧。据说咖啡味雾化液的提神效果及口感会很好还原咖啡,且不含有咖啡因,对我这样身体亮红灯的咖啡爱好者也很友好,至于具体的性能和评价还得等它推出之后我再详细品鉴。